Hali Nitro-Locked Aroma Céu Estrelado

Hali Nitro-Locked Aroma Starry Sky é proveniente de grãos de café Yunnan tratados com processo lavado (variedade Catimor) cultivados a 1200-1400m em Hali Estate - refletindo totalmente o terroir suave do café de alta altitude . Como um produto certificado pela SCA em nossa linha de grãos de café especiais , este café torrado médio-escuro usa tecnologia de bloqueio de aroma nitro frio e sachês individuais de 18g para fixar o sabor rico, selando perfeitamente o sabor fresco logo após a torrefação e evitando a oxidação e a perda de aroma.

Este café conta com uma torra precisa de meio-escuro para estimular profundamente as notas de chocolate amargo e nozes, um exemplo clássico de sabor de café com nozes e grãos de café com caramelo . Ao abrir, é envolto pelo rico aroma de chocolate preto, caramelo, avelã e natas. Após a fermentação, destacam-se a plenitude do chocolate amargo, a doçura do caramelo e o aroma das nozes torradas. A acidez é extremamente baixa, o corpo é alto (consistente com as características do Café Encorpado ), o sabor é suave e suave e o sabor residual é doce – sem aditivos artificiais, todos os sabores vêm puramente do aroma natural de torra do café.

Embalado como sacos de café portáteis individuais selados com nitrogênio, oferece um sachê por porção, sem necessidade de pesagem, moagem direta e preparo - conveniente e sem preocupações, resolvendo completamente o problema de perda de sabor após a abertura. Compatível com máquinas de café expresso, café manual , cafeteira moka e outros métodos de extração, ele se destaca como grãos de café com leite : fazer lattes, cappuccinos e outros cafés com leite proporciona sabor rico e creme espesso. É uma escolha de alta qualidade para cafés e famílias prepararem café com leite diariamente e um favorito para os amantes do rico café com sabor de chocolate amargo.