Hali Nitro-Locked Aroma Midsummer é um café cuidadosamente misturado com grãos de café Arábica de alta qualidade de Yunnan e da Etiópia - combinando as vantagens do terroir dos grãos de café de Yunnan e do café etíope de alta altitude . Certificado SCA, este café apresenta um processo duplo de Processo Lavado e natural, combinado com Café Torrado Médio-Escuro . Utiliza tecnologia nitro cold de bloqueio de aroma e sachês individuais de 18g para fixar o rico sabor do café de frutas tropicais , selando perfeitamente o sabor fresco logo após a torra e evitando a oxidação e a perda de aroma.
Como uma opção premium em nossa linha de grãos de café especiais , este café misturado de origem dupla usa grãos naturais anaeróbicos de Yunnan para estimular notas de frutas fermentadas (típicas do café Fruit Note ) e grãos lavados da Etiópia para reter uma base clara e limpa. Ao abrir, é envolto pelo rico aroma de frutas tropicais, chocolate recheado com vinho, caramelo e nozes cremosas. Após a fermentação, a acidez ousada das frutas tropicais floresce primeiro, a suavidade do chocolate recheado com vinho se espalha lentamente no meio e o final tem uma longa doçura de caramelo e nozes cremosas. O sabor é forte, a doçura é marcante e a acidez é suave. Sem aditivos artificiais, todos os sabores provêm das características originais dos grãos de café e da torra precisa.
O design individual dos sacos de café por gotejamento portáteis selados com nitrogênio garante um sachê por porção, sem necessidade de pesagem, moer e preparar diretamente - conveniente e sem preocupações, resolvendo completamente o problema de perda de sabor após a abertura dos grãos de café. Compatível com máquinas de café expresso, café manual , fermentação fria e outros métodos de extração. É excelente para fazer café americano gelado: o sabor das frutas tropicais se integra perfeitamente à sensação do gelo, trazendo um sabor refrescante. É uma excelente opção para se refrescar no verão e fazer café gelado, e um dos preferidos dos amantes do sabor de frutas tropicais e do café sabor chocolate com recheio de vinho.