Grãos de café torrados médio-escuros Forest Blend

Os grãos de café Forest Blend pertencem à nossa linha principal de grãos de café torrados médio-escuros , uma mistura de grãos de café cuidadosamente calibrados e balanceados que combina variedades maduras de Yunnan Catimor e variedades aromáticas de Arábica da herança etíope. Cada cereja de café é colhida a dedo em mansões montanhosas de alta altitude cobertas de nuvens, depois fermentada e enxaguada seguindo rigorosos procedimentos de café de processo lavado padrão da indústria, bloqueando totalmente a doçura natural inerente dentro de cada grão, sem aditivos de sabor externos.

Esses grãos de café especiais torrados artesanalmente em pequenos lotes proporcionam uma sensação na boca espessa e cremosa, livre de amargor forte e queimado. O perfil de sabor central gira em torno do rico chocolate amargo, envolto em doçura quente de caramelo com tons sutis e elegantes de baunilha que se desdobram gradualmente à medida que o café esfria. Esta mistura versátil se destaca como grãos de café expresso de primeira linha, perfeitamente adaptados para café com leite sedoso, cappuccino espesso e café preto diário para baristas caseiros e proprietários de pequenos cafés. Selecionamos e usamos estritamente Café Arábica Premium 100% puro, conduzindo microtorre em lotes limitados para capturar notas aromáticas de pico e entregar o sabor natural mais autêntico do café em cada xícara.